대부분의 사람들은 음식의 열량은 어떻게 되고 각각의 성분에 따라서 얼마만큼 먹어야 하는지 모르고 먹는 경우가 많습니다.
일일이 다 따져서 먹기엔 생각할 것도 많고 귀찮기 때문입니다.
한국인들의 하루 평균 소금 섭취량은 평균보다 무려 3배나 많은데요. 이렇게 소금을 과잉 섭취하는 것은 고혈압이나 위암 등 질병을 일으키는 원인이 될 수도 있습니다.
특히 짠 음식을 계속 먹게 되면 혈관의 근육이 수축되서 혈압이 올라가게 됩니다.
따라서 평소에 고혈압을 갖고 계시다면 아무 음식이나 막 먹는 것이 아니라 음식에 포함되어 있는 성분표시 중 소금의 양을 확인하고 1일 권장 섭취량에 맞게 드셔야 합니다.
흔히 일상생활에서 쉽게 먹는 칼국수나 라면에는 상당히 많은 소금양이 들어 있고, 된장찌개나 자반 고등어 또한 꽤 많은 소금양을 포함하고 있기 때문에 이를 생각하시고 식사를 하시는 것이 좋습니다.
고혈압은 잘못 관리하게 되면 뇌졸중과 같은 2차적으로 합병증이 오게 되므로 평소에 꼼꼼한 관리가 중요합니다.
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