진천군은 지난 26일과 27일 2일간 진천 군민회관에서 관내 일반음식점 영업주 1천1백여 명을 대상으로 2011년 일반음식점 기존 영업주 위생교육을 실시했다.
매년 기존 영업주를 대상으로 실시하는 이 교육은 식품위생법 해설 및 위생시책, 식품의 안전관리, 음식점 종사자 재해 예방 교육, 세무?노무, 친절서비스 등 다양한 내용의 교육이 진행됐다.
한편 이날 위생교육에 앞서 유영훈 진천군수는 인사말을 통해 “최근 우리 군민들의 먹거리에 대한 관심은 점점 높아지고 있다”며 “이런 때 우리 음식업 종사자 분들이 군민건강의 수호자라는 자긍심을 갖고, 더욱 안전한 식품공급을 위하여 업소 위생관리에 더욱 철저를 기하여 줄 것”을 당부했다.
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